Trufa que buena…para rrellenos de tartas o con frutas m…400 g de chocolate para  fundir puro,80 g  de mantequilla ,8 huevos y unas gotas de limon,empezamos..derretir el chocolate y añadir la mantequilla..WP_20150104_13_07_29_SmartShootWP_20150104_13_17_34_SmartShootseparar las yemas de las claras,montar las claras con unas gotitas de limon,tienen que quedar bien firmes !! y añadir las yemas al chocolate..WP_20150104_13_20_09_SmartShootWP_20150104_13_25_11_SmartShootañadir las claras y remover muy lentamente..y ya esta dejar enfriar y lista para comer mmmm…..WP_20150104_13_29_54_SmartShootWP_20150104_17_03_16_SmartShootHasta pronto..

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